太古油（土耳其红油）是蓖麻油与硫酸在40℃下列反映后,水清洗去除分散盐酸,NaOH中合,获得盐酸化蓖麻油的醋酸盐,即太古油,归属于表活剂的一种,能够做为乳化剂.

乳化油一般是以矿物质机油为基础油价格,添加一种或多种多样表活剂作乳化剂,视主要用途和对保湿乳液特性的规定不一样,还需添加别的防腐剂.乳化油自来水稀释液后,可获得白牛乳浊液体.